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Il capoluogo del Comune, si erge arroccato attorno ad uno sperone roccioso sulla cui sommità svetta una caratteristica torre campanaria a pianta circolare. Il centro storico conserva una planimetria medievale serrata in cui la disposizione degli edifici è organizzata in chiara funzione difensiva. Di antichissima origine, la tradizione ne fa risalire la fondazione al console romano Quinto Minucio che qui avrebbe sconfitto gli Apuani in una leggendaria battaglia combattuta nel II secolo d.C.; più verosimilmente, il toponimo Minucciano allude ad un “praedium” romano continuatore di un “vicus” apuano.
Museo dell'Identità dell'Alta Garfagnana Olimpio Cammelli di Gorfigliano (Lucca) Il Museo si trova a Gorfigliano, Lucca, in Garfagnana. E' ubicato a fianco della Chiesa Vecchia, sulla sommità del Colle di Casa ove un tempo sorgeva il Castello ed il Paese Vecchio. Nel 1983 per volontà del Parroco Don Alberto Bartolomei iniziarono i lavori di recupero e ristrutturazione della Chiesa Vecchia, da decenni in completo abbandono. Ai lavori, presero parte sin dall'inizio, numerosi volontari, che con amore, passione e competenza, in oltre 25 anni, hanno riportato all'antico splendore tutto il complesso. Tra i volontari uno dei leader fu Olimpio Cammelli che aveva collezionato questa enorme raccolta di antichi oggetti da lavoro; dopo la sua morte, la moglie, signora Emma,
Alloggi all'interno del centro storico di Gorfigliano, giardini privati per barbecue e solarium. Piscina panoramica. Accesso facilitato no limits♿
Bar Trattoria da Marina: pasta fatta in casa, cucina tipica Garfagnina con ottimi piatti di cacciagione locale
Il Borghetto è situato nella frazione di Pieve San Lorenzo, offre cucina tipica locale e pizzeria. Sono anche disponibili 3 camere con possibilità di pernottamento.
In una location suggestiva, immersa nella natura, il ristorante Casa del Pellegrino propone un menu tipico della tradizione Garfagnana, con ingredienti di prima scelta e piatti a base di cinghiale e
L'Albergo Riva del Lago è un'accogliente struttura a 2 stelle. E' situato in bella posizione panoramica, sulla sponda sinistra del lago di Gramolazzo. Ideale per gli amanti della pesca sportiva
Il Bar Martini, dal 1920, si trova nella frazione di Pieve San Lorenzo. Intrattiene la sua clientela con la preparazione di aperitivi e piccoli spuntini di prodotti tipici della Garfagnana, accompagnando
Il Camping Lago Apuane è un piccolo complesso turistico costituito da campeggio, case vacanze, ristorante km.0, pizzeria e bar, in riva al Lago di Gramolazzo, nel comune di Minucciano. Il campeggio
MINI HOTEL di Ambrogio Gabanti HOTEL 3 STELLE VIA PRIMO TONINI, 78 55034 GRAMOLAZZO (LU) TEL/FAX.:+ 39 0583 610153 www.mini-hotel.it info@mini-hotel.it Facebook: Mini Hotel di Ambrogio Gabanti DESCRIZIONE
Il Rifugio Val Serenaia è situato all'inizio della vallata omonima a 1100 mt. s.l.m. Offre 20 posti letto ed un campeggio nelle immediate vicinanze, immerso nel verde e al fresco dei faggi
Cucina tradizionale lunigianese e garfagnina con prodotti tipici. 12 tavoli affollati da chi ama un clima allegro e familiare, da antica osteria. Qui si viene a mangiar bene e poi si diventa ami
Hotel, Ristorante, Piscina, Tennis, Calcetto, ConferenzeMototurismo, Cycling e Trekking L’albergo Belvedere è situato a Passo dei Carpinelli, a 840 mt s.l.m., in zona panoramica ed in prossimità
La Casa Vacanze Miravalle si trova a Minucciano ed offre sistemazioni a ristorazione indipendente, connessione Wi-Fi ed un giardino con piscina all'aperto e barbecue. L'appartamento è dotato di
Tripala è un' azienda agrituristica circondata da 27 ettari di terreno in gran parte coltivato ad oliveto e a farro, prodotti con coltura biologica. L'antica casa rurale è stata recentemente
Il rifugio Guido Donegani sorge nella splendida valle di Orto di Donna, ad una quota di 1200 mt. slm. Il rifugio offre 10 camere, bar, stube alpina, 2 sale da pranzo ed una spettacolare terrazza con vista
L'Hotel Prosperi è una struttura a 2 stelle che si trova al Passo dei Carpinelli, in Alta Garfagnana, ed è immerso nel verde delle Alpi Apuane. La struttura dispone di 4 moderni appartamenti
Azienda agricola fra le più antiche della Garfagnana, oggi anche agriturismo.L'agriturismo dispone di 7 camere, un appartamento con uso di cucina e di alcune piazzole per camper e
Pizzeria situata al centro del paese di Gorfigliano, é dislocata in 2 sale, con spazio esterno. Adibita anche per disabili. Principalmente facciamo antipasti e pizze, con impasto normale, con farine
Il rifugio Orto di Donna è situato a 1500 mt. s.l.m. Si trova nella parte più alta della Val Serenaia, sotto il Passo delle Pecore. Seconda tappa dell' ALTA VIA DELLE ALPI APUANE, punto
L'osteria Le Bontà del Passo è una struttura a conduzione familiare, con vendita di formaggi, salumi, prodotti tipici e specialità di propria produzione ed un ottimo luogo per degustazioni,
Il ciaccio o castagnaccio è un dolce autunnale tipico della Garfagnana a base di farina di castagne, cui si aggiungono uvetta, pinoli e rosmarino.Delizioso anche nella sua variante con noci. Ingredienti: farina di castagne, acqua, sale, noci, rosmarino, olio di oliva, buccia di
Il sapore rustico ed inconfondibile delle tagliatelle con farina integrale si sposa perfettamente con il sugo di funghi porcini della Garfagnana. INGREDIENTI PER LA PASTAFarina integrale, uovo, acqua, sale, olioPreparazione:Mettere la farina sulla spianatoia con il sale, l'uovo e l’olio; impastare,
Per fare il biroldo si utilizza la testa del maiale, parte magra che conferisce una consistenza morbida al prodotto. Vengono inserite diverse spezie (noce moscata, chiodi di garofano, cannella e anice stellato, sale e pepe ) che variano nelle quantità a seconda del gusto di chi lo produce. Si